Ny kokbok

Nu har jag beställt in denna nya kokboken. Fylld av nyttig, härlig mat!

Alldeles, alldeles underbart...

Nu jobbar Isabella halvtid hos mig! Idag var första dagen. Helt ljuvligt! Allt går dubbelt så fort och jag slipper att göra allting själv. Konstig men underbar upplevelse.

Inget på schemat ikväll... Skönt!

Gristavla och vårkänslor

Titta vilken fin gristavla jag fick av min gamla klasskamrat och barndomsvän Tanja! Har alltid velat ha en sådan men inte hittat någon. Nu står den så fint i köket! Ni skall få se bild senare...

Ni vet den där känslan man får efter nyår, den här fräscha "nu börjar allt om"-känslan som man (i alla fall jag) alltid får efter nyår. Den infann sig inte riktigt i år. Berodde troligtvis på att vi firade jul och nyår i ett 32 gradigt paradis ;O) Men nu har den kommit! Vårfåglarna kvittrar och jag känner för att rensa ut, organisera och "våra" hemmet. Ljust och fräscht skall det vara. Skall ta bort en hel del saker och bara ha kvar det som är absolut finast. Sedan kan man ju byta lite efterhand som man känner...

Helgens "fynd" :O)

Är ju väldigt bra på att klämma in lite shopping både här och där. Här är helgens inköp (det mesta på REA)!

Långhelg i Skåne

Är hemma i Skåne på en långhelg! Syster är också här. Igår var vi inne i Kristianstad och shoppade lite. Köpte tre jättefina blusar!

Idag har vi varit runt i alla obligatoriska piff-affärer i närområdet. Pappa och jag har varit vid havet och fotograferat lite. Ikväll vankas det trerätters. Sitter just nu och smuttar på en Kir Royal medan mamma och pappa lagar middag :O)

Biokväll

Ikväll skall jag på bio med Anna inne i stan! En månad försent skall vi nu se New Years Eve. Som vanligt mycket höga förväntningar ;O)

Imorgon flyger vi hem till Skåne.Blir en långhelg hemma! Lotta kommer också ner och det skall bli så mysigt. Besök i Kristianstad, tacofredag, grilla korv och en massa annat...

Det har varit galet mycket på lunchen idag. Isabella var här och det gick som en dans!

Härlig helg

Normans med lilla Siri har varit hos oss i helgen. Det är alltid lika kul att träffa dem. Vi drack vin och pratade en massa. Blev en promenad sent i går kväll för att natta Siri. Snön föll tät med stora, vackra flingor. I morse tog jag hand om henne en stund så föräldrarna fick sova lite. Så mysigt!

Under dagen har vi betalat räkningar, städat lite och nu turas vi om att stryka ALLA kläder vi hade med oss till Thailand. S å s j u k t t r å k i g t ! Skall strax ställa mig och baka Macarons.

Pizza och vin

Nya kylskåpsmagneter!

Fredag kväll. Pizzan med chevré, valnötter och fikon står i ugnen. Vinet är upphällt. Nu är det bara mannen som saknas!

Blir en härlig helg med besök av fina Emma och Tobias med lilla Siri. De kommer imorgon kväll! Skall hitta på något riktigt gott att laga... Men innan dess "På spåret" och jobb imorgon.

Hoppas ni alla får en underbar helg!

Kram

Marias kväll

I kväll är det Marias kväll! Försöker ha en dag i veckan då jag gör precis det jag vill. Oftast blir det en bra film och mys i soffan. Skall egentligen vara på tisdagar när Erik ändå inte är hemma, men denna veckan blev det på en torsdag. Veckorna är alltid så fulla av jobb, hem, träning och annat. Det är skönt att ha en kväll där man inte behöver göra ett dugg!

Ganska lugnt här idag. Precis innan lön i januari och 80% av befolkningen bantar ;O)

Lördag

Vad skall man göra för att "fånga" denna dagen då? Jobbar just nu men känner att jag måste carpe diem lite ikväll ;O) Imorgon skall jag in till stan för att träffa Louise. Det var v ä l d i g t längesedan nu! Fika och kanske lite shopping. Vill köpa nya (ljusrosa) salladstallrikar till caféet. Har sett dem på Bruka Design...

Bakar just nu en jordgubbs- och rabarberpaj samt en New York Blueberry Cheesecake! Skulle vilja äta upp dem båda alldeles själv ;O) På måndag skall jag börja baka de där förbannade (ursäkta språket) semlorna igen. Det är bra pengar i kassan men det är såååå tråkigt att baka dem vareviga dag fram till Fettisdagen... Nåja, det finns väl värre problem?

Undrar vad Erik skulle säga om en sväng till Rusta i eftermiddag?

Vår i hemmet

I går när jag kom hem från jobbet satte jag igång med att ta ner allt julpiff. Tog fram allt jag ställt undan för att få plats med allt pynt. Hade köpt med mig tre vita Primulor hem som jag satte lite här och där. Imorgon är det storstädning sedan skall de nytvättade mattorna läggas ut också. Blev väldigt ljust och fint! Har förvarnat Erik om en tur till Blomsterlandet på lördag. Om man säger till ca. en vecka innan hinner han förbereda sig mentalt och då brukar det gå ganska bra ;O)

Idag öser det ner här och är väldigt grått. Men det gör inget, jag bakar hallongrottor och tycker livet är helt underbart faktiskt!

Är så glad över att min fina kusin och moster äntligen skall få åka till New York. I oktober åker de och jag är såååå avundsjuk ;O) Skall skriva ner alla "måsten" någon dag...

Snön borta

I natt har det regnat och den lilla snö vi hade är borta. Lite vårkänslor faktiskt! Köpte tre krukor med pärlhyacint som nu står i en soppterrin på köksbordet. Jättefint! Ikväll skall jag nog städa ut julen.

Igår firade jag Erik, en dag för sent men så blir det ibland. Paket och god middag med champagne och vin. Sov gott sedan ;O)

Har precis bokat flyg hem i slutet av januari. Det blir en långhelg i Skåne! Lillasyster kommer också :O)

Macarons

Oj, vad bra de blev! Knepigt recept men väl värt tiden. De är krispigt hårda på utsidan och underbart sega på insidan. Fyllningen blev citron idag! Mycket bättre än alla andra recept jag provat. Imorgon skall jag baka lila med violfyllning tror jag :O)

Paris

Idag kände jag för lite pastell i livet! Har satt igång en sats med Macarons. Ett nytt, lite mer komplicerat recept men det är visst det man använder sig av i Paris :O) Bilden ovan är från Laudrée i Paris där dessa små bakverk visst skall ligga i långa rader. En trip till Paris i vår kanske?!

Fick ett ryck

Fick ett litet ryck nyss och bakade äppelmuffins med kanel och kardemumma. Så kan det bli ibland...

Hemma igen

Nu är vi hemma igen! Resan gick bra. 12 timmar på flyg går faktiskt ganska fort... Har hunnit packa upp, tvätta 1000 maskiner tvätt och ha varit magsjuk. Klarade mig i 14 dagar i Thailand utan några problem men efter ett dygn hemma var det kört! Var bara en 12 timmars sjuka dock så nu mår jag bättre.

Eriks syster med man är här! Just nu är alla inne i stan. Jag är hemma och vilar upp mig lite, städar och tvättar lite till... Har arrangerat om alla mina sockerkaksformar. Hur skall ni få se vid ett senare tillfälle :O)

Ikväll blir det bio - Girl With The Dragon Tatoo.

Dags att åka hem

Så var det nu dags att åka hem! Vi är färdigpackade och skall nu ner en sista (för denna gången) gång till Khao Lak för att äta middag och kanske pruta lite på den där weekend-bagen ;O) Idag har vi legat vid poolen precis hela dagen. Var bara inne en liten halvtimme då det regnade. Om ett dygn är vi hemma igen!

Håll gärna tummarna som vanligt under flygresan ;O)

Lite mer natur...

Phuket shopping

Nu är vi tillbaka från en shoppingtur till Phuket! Så mycket shopping blev det inte men det är alltid kul att se se sig om lite... Köpte ett par vita Converse för 215 kr! Tror de är äkta. Ser iallafall ut exakt som de jag redan har och jag köpte dem i en department-store. Om inte så skiter jag i det, de är iallafall snygga :O) Ikväll skall vi äta middag med Eriks gamla dagmamma och hennes man som kom hit igår...

Dagens lunch

Erik har kollat upp alla de restauranger i Khao Lak som har bäst betyg på Tripadvisor. Tror vi har betat av de 5 första! Lunch idag intogs på #4. Erik åt Paulis favoriträtt, stekt ris med vitlök och paprika. Kyckling till det. Jag åt Phad Thai igen ;O) Det är ju sååå gott... Erik är på gymmet, jag vilar upp mig efter ännu en stressig dag ;O) Ikväll skall vi träffa kompisar från Stockholm som råkar vara här samtidigt. Imorgon blir det shopping i Phuket!

Lite natur...

Tsunamin

Idag har vi varit och tittat på ett av Tsunamins "verk". Denna polisbåt spolades 3 (!) kilometer upp på land när den stora vågen kom den 26 december 2004. Vi båten finns ett litet informationsstånd och en massa foton på förödelsen. Svårt att föreställa sig hur hemskt det måste ha varit!