I dag har jag bestämt att det är vår! Skall gå hem och plantera om Mårbackapelargonerna ikväll :O) Det är så pass ljust om dagarna nu att jag känner att det är dags.
Till middag blir det laxburgare. Serverade lax till middag förra fredagen när vi hade gäster. Erik skulle köpa en sida färsk lax när han var och handlade. Men så hittade jag jättebillig färsk lax hos min leverantör. Säljaren sa att sidorna vägde mellan 1-1,5 kg så jag beställde två så att de med säkerhet skulle räcka. Smsade Erik och berättade att han inte behövde köpa någon lax. Detta smset såg han dock inte. Så står vi där med tre sidor färsk lax. Sammanlagt 5 kg! Nu gäller det att hitta på olika laxrecept ;O)
