Pelargoner

Idag tyckte jag att det var dags att väcka pelargonerna ur sin vintervila. Har egentligen ingen aning om det verkligen är dags eller om det är jag som är för ivrig som vanligt... Tog iallafall in dem från förrådet, klippte ner dem och vattnade. Nu får de stå ett par veckor innan jag planterar om dem i ny jord. Tog många sticklingar och satte dem i ett glas med vatten. Får se hur det går med dem! Nu blir det "Snabba Cash"!

Termos

Idag har maken varit ute och åkt skidor igen. Med sig idag fick han en ny och väldigt manlig termos med varm choklad. Den är inköpt från Elsas Hem och kommer från Green Gate. Älskar den!

Håller på att laga middag som vi skall äta framför TV:n samtidigt som vi tittar på Sunshine Cleaning. Har hört att den skall vara bra! Försöker övertala maken om en biomatiné imorgon men vi får se hur det går...

FYI

-20 grader! Jag har kalasbyxor och klänning och skall nu gå och jobba. FY!!!

Fredagkväll!

Har legat sjuk två dagar denna veckan så det känns lite konstigt att det redan är fredag kväll. Det är ju inte så att jag tycker det är tråkigt. Jag välkomnar alla fredagar! Eftersom att bilen är helt insnöad och nästintill omöjlig att få ut så beställde jag veckans mat via Mataffären.se. Skönt att bo i storstaden ibland! Det blir lite dyrare, fast räknar man bort det helsike det skulle medföra att ta bilen så går det nog jämt ut :O)

Ikväll blir det tyvärr "På Spåret" istället för "Let´s Dance"... Maken och jag turas om att varannan vecka se vårt favoritprogram. Denna veckan är det hans tur! Mopsen är promenerad, maten på spisen och lugnet börjar så smått lägga sig. Skönt!

Imorgon blir det lite jobb sen har jag inget planerat på hela helgen!

Nybakat bröd

Har bakat bröd ikväll! Skulle gjort det i förrgår men kvällen försvann som vanligt för snabbt. Det blev två sirapslimpor ur A Piece Of Cake såklart... Nu ligger E bredvid mig i sängen med ett glas O`boy och en nygräddad macka...

I morgon är det Fredag! Sov Gott!

Vita köksluckor

Nu är köket färdigt! Var och hämtade köksluckorna på lackeringsfirman idag. Mycket nöjd med resultatet. Känns lite som vår i köket nu och det behövs för under det senaste dygnet har det kommit 2 dm nysnö. Usch! Jag vill ju ha vår nu, kvittrande fågar, solsken och ljumma kvällspromenader. Känns som om snön kommer att ligga kvar tills maj...


Nu ikväll har vi rivit upp allt golv här nere så nu är det färdigt för golvläggarna (svärföräldrarna) nästa vecka. Allt är upp och ner här nu och kaos men det gör bara att jag kommer att njuta av det färdiga resultatet desto mera. Den som väntar på något gott...

Nu blir det falukorv och stekt ägg!

En bra men dyr idé!

Fick en idé om att beställa ett väggord i form av en dikt av Shakespeare. Tänkte ha den på insidan av toalettdörren så att den fyller hela dörren från golv till tak. Då kunde man sitta på toa och läsa engelsk lyrik! Kollade på en internetbutik vad det skulle kosta: 9515:- Jag tror jag struntar i det!

Baka bröd

Idag känner jag för att baka bröd! Vill hem och sätta en deg och sedan baka av det i ugnen. Inte mycket går upp mot känslan av att baka sitt egna bröd! Jag gör inte det så ofta. När jag kommer hem har jag oftast bakat kakor på caféet hela dagen och känner inte riktigt för att börja knåda deg. Men det är ju tragiskt dåligt att inte jag, som ha utbildning och allt, köper Lingongrova från Fazer. Usch! Skall baka en limpa ur A Piece Of Cake! Har provat den innan och det blev jättebra!

Sitter och blickar ut genom fönstret och väntar på "snökaoset" som är utlovat. Skall det inte bli vår snart?

Vi hörs ikväll!

Bilden är lånad från recept.nu

Flyttlådor...nu igen!

Håller på att packa bohaget i flyttlådor! Nä, vi skall inte flytta utan lägga nytt golv. Till helgen skall det gamla brytas upp och köras till tippen. För att vi skall kunna flytta runt möblerna här har vi beslutat att tömma alla skåp, lådor och byråer. Jobbigt men nödvändigt! Det som kanske ändå är det jobbigaste är att jag inte får sätta ihop vitrinskåpet vi köpte igår förrens golvet är lagt någon gång i mitten av februari. Usch, vilken väntan...

Varmt & gott från London

I London, och kanske hela Storbritannien, finns en affärskedja som heter Wittard´s. Här kan man köpa kaffe, te och varm choklad. När jag och E var i London förra våren hittade vi 6 olika burkar med varm chokladpulver och när jag och Lussebullen var i London i julas hade det kommit in en med julsmak! Min favoritsmak är chili/kanel. E gillar inte den vilket är bra för då får jag den helt för mig själv :O) Har precis druckit en kopp!

Åkte till IKEA i dag! E åkte till Willys och handlade mat medan jag flanerade på IKEA... Skulle köpa två golvlampor och nya glas till caféet. Passade på att kolla på skåpet vi (jag) vill ha i köket. Har inte sett det live innan. Det visade sig att skåpet har utgått och att det bara fanns tre exemplar kvar på IKEA Kungens Kurva. Ringde E och rådslog... En halvtimme senare lämnar vår Peugeot 206 parkeringen med ett styck Liatorp skåp i bagaget. E hävdar att det hela var en bluff ifrån min sida och att jag aldrig kommer att få gå på IKEA själv igen :O)

Dagens sats med släta bullar är ute ur ugnen så nu skall jag titta på Galen i kärlek innan jag knoppar in...

Fredagsmys

Ikväll blir det fredagsmys med mopsen och tacos. Maken är ute med jobbet. Det enda som är positivt med det är att jag kan se Let´s Dance utan någon som suckar bredvid! Imorgon skall vi hem till kompisar. Skall bli mysigt!

Pärlhyacint

Har köpt en Pärlhyacint till caféet! Ger hopp om att våren snart är här...

Världens bästa brownie

Världens bästa brownie kommer självklart från Leila Lindholms A Piece Of Cake! Hon bakar den med valnötter men jag tycker det är godare med hackad, rostad hasselnöt. Fast det är ju en smaksak, man kan välja vilken nöt man vill!

1 plåt

350 g mjukt smör
6 dl strösocker
3 dl kakao
1 dl ljus sirap
0,5 tsk salt
6 ägg (självklart från glada hönor)
3 dl vetemjöl (går jättebra att byta ut mot glutenfritt)
400 g vit choklad
400 g nötter

3 dl grädde
300 g mörk choklad
nötter

Sätt ugnen på 175 grader.

Vispa smör och socker krämigt.

Tillsätt kakao, sirap, salt, ägg och mjöl. Rör samman till en slät smet.

Hacka choklad och nötter och tillsätt dessa.

Häll smeten på en bakplåtsklädd plåt. Grädda kakan i ca 15 min. Skall vara kladdig i mitten. Den stelnar i kylskåpet efteråt.

Koka upp grädden och hacka den mörka chokladen. Häll i chokladen i grädden och rör om ordentligt tills chokladen smält helt.

Häll över den nygräddade kakan och bred ut så att det blir ett jämt lager.

Strö över nötter. Ställ i kylen i ca 6 timmar så att kakan får svalna och stelna ordentligt.

Skär upp i bitar. Servera och njut!

Vilken lampa?

Måste köpa en golvlampa att ha innanför ytterdörren i hallen. Det är så mörkt i den hörnan och känns inte så inbjudande. Har hittat dessa två på IKEA! Båda har ett mycket bra pris och är båda fina tycker jag. Frågan är bara vilken jag skall välja... Vilken tycker ni?

Onsdag kväll

Sitter och tittar på ugnen och väntar på att sista plåten med släta bullar skall bli färdiggräddade. Det har blivit lite av en kvällstradition i vårt hem att E väger upp degen och jag sen rullar dem till bullar. Går snabbt och smidigt! E tävlar med sig själv för att få degklumparna att väga exakt 100 g på första försöket...

Har suttit vid datorn ikväll och börjat sortera i alla tusentals foton som vi tagit sedan vi köpte kameran 2006. Alla fotona ligger på datorn och jag har haft sådan panik över att jag inte framkallat ett enda... Nu har jag börjat med att göra årsalbum. Sammanfattar år för år i album som jag sedan skall beställa via Apple. Skönt att äntligen kommit igång med det! Det har varit en kul och nostalgisk kväll. Mycket har förändrats på fyra år!

Nu skall jag gå ut och kvällskissa mopsen sen blir det sängen med en kopp te och nya numret av Lantliv!

Sov gott!

Vårsemester

Min käre svärfar fyller jämt i mars. För att fira det har svärmor och svärfar bjudit med oss och resten av makens familj till Egypten. Helt underbart!!! Sol, värme, bad, kameler och pyramider i en hel vecka! Skall bli sååå härligt! Vi skall bo på Sea Star Beau Rivage i Hurghada. Enda problemet är väl att jag måste vaccinera mig... Gillar inte sprutor speciellt mycket :O( Men vad gör man inte för en vecka i paradiset!

Loppisfynd

Tänkte visa de gamla loppisfynden från i somras. Tallrikshyllan från Gualövs loppis har blivit vit och bredvid den hänger den fina vägglampan som har fått en ny skärm (den gamla tappade maken på en parkering någonstans längs E4:an...).

Matporr

Idag när jag kom hem hade nya numret av ELLE Mat & Vin kommit. Det är matporr på högsta nivå! Älskar denna tidning. Massor av roliga, inte för komplicerade recept, roliga kökssaker, piff och pyff. Om du aldrig har tittat i den så tycker jag att du skall köpa den. Färgglad och full av inspiration!

Sitter och tittar på köksassistenten som knådar ännu en vetedeg. Semlorna tog slut snabbt idag! Bara att baka nya....

Semlor

Nu har jag bakat årets första sats med släta bullar! Blev fluffiga och fina. Imorgon är det då dags för semelpremiär på caféet. Skall bli kul men jag vet att jag kommer att vara sååå trött på dem när Fettisdagen väl är här.

Nu skall jag dricka te och titta på Dirty Dancing. Känner att jag behöver det ikväll!

God natt!

Vårblom

Har köpt lite nya växter till hemmet idag. Det blev tre olika sorter som jag tyvärr inte kan namnen på :O) Skit samma, de är iallafall fina. Jo förresten, en av dem var visst en doftranka. Står nu i gästrummet och doftar ljuvligt!

Maken lagar Flygande Jacob (men han behövde hjälp med att få bort köttet från kycklingen för det var visst för komplicerat) och jag bakar släta bullar. Imorgon är det dags för Semlor. Bär emot egentligen för jag gillar traditioner och hade helst väntat tills veckan innan Fettisdagen med dem, men de är så efterfrågade nu att jag inte kan ignorera det längre. Nu doftar det kardemumma i hela lägenheten. Min favoritdoft!

Varning!

Vill bara lite snabbt så här på morgonen utfärda en varning för "Did you hear about the Morgans". Otroligt dålig film.
1 timme 45 min av mitt liv som aldrig kommer igen... Är till och med lite besviken på Hugh Grant. Trodde mer om honom! Tror faktiskt att Lussebullen slumrade till lite i mitten av filmen.

Däremot tror jag starkt på filmen Valentine´s Day som kommer i februari. Kan ju inte gå fel med de skådisarna, Mc Dreamy och allt...

Kolla här!

Kolla vad fint skrivet om mig! Jag blir såååå glad...

Nya knoppar eller inte...

Skall lämna in köksluckorna för omlackering imorgon. De har en ljusbeige färg idag och skall såklart lackas om till vitt. Frågan är nu om jag skall köpa nya knoppar till luckorna eller vi skall behålla de rostfria vi har idag. Det är absolut inget fel på dem men tänker att det kanske blir piffigare med någon av dessa ovan. Vilken tycker ni är finast?

Knopparna kommer från Country By Mail.

Dinner and a movie

Jobbig natt! Är så förkyld att jag till och med blir trött på mig själv... 1 Ipren 400 mg, två tryck Otrivin och ett par Läckerol senare så mår jag nu lite bättre. Tycker dock väldigt synd om mig själv...

Skall träffa Lussebullen ikväll. Vi skall äta middag och sen gå och se en amerikansk romantisk komedi, vår favoritgenre (och så är det ju aldrig fel med Hugh Grant)! Det blir "Did you hear about the Morgans". Känns som att det är lagom mycket djup i den för att jag skall hänga med en dag som denna. Ser fram emot kvällen. Det är alltid lika mysigt!

För 15 år sedan sa det klick!

Idag är det 15 år sedan det sa klick! Vi var båda 15 år, gick i nian och var på disco på fritidsgården i Bromölla. Sedan dess har det varit vi två! Trots att jag bott i USA ett år och att när jag väl kom hem flyttade E till Piteå, för att plugga, så har vi hållit ihop. Vi gifte oss i juni 2007 och på den vägen är det. Älskar dig!

Gnällig...

Jag har en gnällig dag idag. Är förkyld, fryser och ögonen kliar.. Vill bara hem och lägga mig igen! Längtar till våren och långa ljusa kvällar. Tittar ut genom fönstret på caféet och vill inget annat än att gå ut i solen. Men visst märks det att mornarna och kvällarna är lite ljusare nu. Det går framåt.

Plockade ner skåpluckorna i köket igår. Nu skall de äntligen in för omlackering! Har bakat jordnötskakor med choklad och har nu en banan/chokladpaj i ugnen.

Ordning & reda

Ända sen makens syster med sambo renoverade sitt kök så har vi varit väldigt avundsjuka på deras kryddlåda. De har en hel låda full med kryddburkar i en plasthållare, formad för att kryddburkarna skall ligga lite vinklade uppåt på ett överskådligt sätt. Så fort vi är hemma hos dem öppnar vi lådan och bara suckar av välbehag. Vi tittar då på varandra med en blick som säger När vi renoverar köket en vacker dag, då skall vi minsann också ha en sådan låda...

Var inne på Designtorget igår och hittade en likadan plasthållare. Ryckte åt mig en snabbt som bara den. Det fick bli en bonuspresent till maken. Idag har vi städat bland våra kryddburkar och lagt dem, i bokstavsordning, i sin nya låda. Mycket tillfredsställd!

Söndagsmys

Så här blev det med chokladmoussereceptet över kryddhyllan. Visst blev det fint!? Skåpluckorna skall in för ommålning nästa vecka. Vitt, vitt och vitt!

En påspåse som jag köpte på Cath Kidston i London...

...så även denna handduk (som man inte får torka händerna på :O)


Lugnet efter stormen... Maken är 30 år nu, firad och nöjd! Idag tar vi det lugnt. Skidor både på längden och tvären på TV, mopsen snarkandes i soffan och jag piffar lite. Skön dag! Kanske måste åka och handla lite ikväll men mer skall jag nog inte göra idag.

Med hopp om en regnig sommar...

Skojar bara, men jag kommer att tycka det är roligare med regn denna sommaren än förra. Anledningen är denna ljuvliga regnkappa! Fick presentkort på Noa Noa av mamma och pappa i julklapp. Hade tänkt köpa en ny vinterjacka, men blev förälskad vid första ögonkastet i denna regnkappa så fort jag steg innanför dörren till affären.




Helt onödigt plagg egentligen för jag har ju redan en regnjacka, men jag var tvungen, kan inte förklara. Det var bara så att det skulle bli vi! Jag, en lila regnkappa med rosa prickar och mina ljusrosa gummistövlar, A match made in heaven...

Födelsedagsmiddag

Middagen igår bestod av Jordärtskockssoppa, helstekt entrecote med rödvinssås och rotselleripuré samt en Creme Brûle till efterrätt. Mycket gott!



Husets vin! Underbart gott...



Nu har gästerna åkt. Skall städa upp här lite och kanske sova middag en stund.