Bakning

Var inne på Crate & Barrel och köpte dessa bakverktyg. Bakplåten skall jag ha när jag bakar Macarons. Bandet med pärlor är en av de smartaste saker jag någonsin hittat... Ni vet när man bakar paj och skall förgrädda pajskalet. Det är alltid ett litet irritationsmoment när pajdegens kanter sjunkit ner och botten är alldeles bubblig. Detta band av pärlor lägger man på pajbotten innan man bakar så slipper man pajskal som blir dåliga. Voila!

Nu skall vi sova! Imorgon hämtar vi ut vår bil och kör söderut. Bloggar så fort jag kommer till ett trådlöst internet igen.

Sov gott (eller jag kanske skall säga God Morgon)!