Pepparkakor

Jag har många gånger hört talas om pepparkakor från Göteborg som skall vara något alldeles extra. Ringde i november min syster som bor i Göteborg för att be henne köpa med sig en burk till jul. Hon bara skrattade och berättade att man måste beställa dem senast i augusti för att få några. Så idag kom en representant från min hyresvärd, som äger fastigheten som mitt café ligger i, med en julklapp. Hyresvärden är Wallenstam och har sitt säte i just Göteborg. Kan ni gissa vad jag fick? Jo, pepparkakor från Göteborgs Pepparkaksbageri. De är ljuvligt tunna och smakar lite citron. En riktig delikatess!



Mamma står och steker köttbullar, pappa spelar TV-spel och julfriden börjar infinna sig. Jobbar till 15 imorgon, sen skall jag vara ledig till den 4 januari. Härligt!